掲載日: 2022.1.10 Mon
【2月まで期間限定販売】京食パン生地を使った新商品のご紹介
2月末までの期間限定で
京食パン生地を仕様した新商品が登場しています。
京生ちぎりパン 〜柚子とホワイトチョコ〜】
人気の京生ちぎりパンに季節限定商品が新登場。
もっちりしっとりの京食パン生地に、
ゆずピールとホワイトチョコを練り込みました。
口に入れた瞬間ゆずが爽やかに香り、
ホワイトチョコのまろやかでやさしい甘さが広がります。
ゆずのかすかな酸味と苦みがアクセントになった、
甘くなりすぎないちぎりパンに仕上げました。
【京生ベーグル~生ハムとクリームチーズ~】
京生ベーグルの第3弾。
これまでの京生ベーグルとは一味違う、洋風のベーグルです。
ほんのり甘い生地に、塩気のあるクリームチーズと生ハム、
香り高いオリーブを組み合わせました。
おすすめのペアリングは、
フルーティで酸味が穏やかな白ワイン。
クリーミーでコクのあるチーズの風味を引き立て、
ワインと合わせても負けない味わいが口の中で広がります。
生クリームや蜂蜜を使用したほんのり甘い京食パン生地は、
おやつ系の具材と相性抜群。
さらに隠し味で塩麹とマスカルポーネチーズを加えておりますので、
惣菜系の具材と組み合わせても味わいは引けを取りません。
この時期だけの京生シリーズをぜひご堪能ください。
- 食品 > ベーカリー
- カフェ・レストラン
- 地下2階
パン屋激戦区の京都から、九州に初出店。京都は下鴨から、30年以上地元の人に愛され続けてきた職人が焼き上げる伝統の味をぜひご賞味ください。焼きたての「パニーニ」や、看板商品の「黄金のメロンパン」など、自慢の商品をお出ししております。
※営業時間は変更になる場合がありますので、詳細は店舗にご確認ください