掲載日: 2021.4.18 Sun
地下1階
筑紫菓匠 如水庵
如水庵通信 vol24
如水庵です！
16日から販売開始しております、【水羊羹】をご紹介します。
如水庵の水羊羹は、材料の水と小豆、さらに容器の形にもこだわっております。
ミネラル豊富な海洋深層水と、北海道十勝の小豆でつくった風味豊かな水羊羹です。
薄く平たい形が珍しいですが、これは製造の際、容器に流し込んだときに熱がすぐに出ていくようにするためです。そうすることで一気に冷やし固め、あんこの香りを逃がさず、美味しい水羊羹が出来上がります♪
つるんとした上品な舌触りが魅力です！
ぜひ、よく冷やしてお召し上がりください。
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食品 > 和菓子
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地下1階
おいしさひとすじ、健康に良いお菓子をお客様に。素材にこだわり、季節を大切にした和菓子を用意しております。また、自家製餡たっぷりの太鼓焼は店内で毎日美味しく焼き上げております。
