【腸内環境と健康】ぬか床生活のすゝめ

腸内環境と健康の密接な関係。雑誌やテレビで頻繁に取り上げられていますね。
腸の為に良いこと、何かしていますか？

腸内環境を整えると、お通じはもちろん、免疫力、美肌、精神面にも良い働きをもたらすといわれています。
腸に良い食べ物といえばヨーグルト。ですが、その乳酸菌よりも長生きする植物性乳酸菌は、昔から日本にある発酵食品に豊富に含まれます。味噌、納豆、ぬか漬・・・etc
その中でも、手軽に自家製がつくれるものは・・・ぬか漬！！

 

当店では、麹菌にこだわった「麹屋甚平熟成ぬか床」のスターターキットを扱っております。一人暮らしの大学生からおばあちゃんまでご利用いただいている、オープン当初からの隠れ人気商品です！

 

・麹屋甚平　熟成ぬか床　2kg（容器つき）　1,512円（税込）

 

発酵学の博士号をもつ「今井瑞博」が考案した麹菌を使用。野菜の捨て漬けは不要なので、すぐにぬか床生活が始められます。体調の変化を観察しながら、旬の野菜で季節を感じられるのも「ぬか床」がある暮らしの良いところ。

これからの時期は、カブやミョウガ、白菜、大根・大根葉がおいしい時期です。
何を漬けたら良いか迷った時は、お店のスタッフにお気軽にお尋ねください。

 

それぞれ、マイぬか床に励み中です♪

 

私たちの体は、食べたもので作られます。
マイぬか床で、毎日の食事から、健康な体づくりをしてみませんか？

 

健康のご相談は「漢方みず堂」へ

ご相談は無料です。お気軽にご来店ください。

営業時間：10:00 – 19:00

電話番号：092-407-9941

詳しくはオフィシャルWEBサイトへ